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吃菠萝为什么要用盐水泡?

可以达到脱敏的目的 鲜菠萝的汁液里含有一种特殊的东西俗称是食肉酶这种酶类对人的皮肤有些微的腐蚀作用所以叫食肉酶加入盐水后会对食肉酶产生抑制作用对人的味觉有好的影响食后不会感觉有刺激...

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